虽然她只是中天公司一名普通的女职工，却用润物无声的业绩，铸起了中天挂面一道靓丽的风景线，从2009年起进入中天企业以来，她用细心、细腻、细微编织着中天挂面事业的美丽花环，以自信、坚强、执着演绎着中天挂面生产岗位上的一个动人故事，在中天2012年度的评模评先过程中，她光荣地被评为“先进个人”，这个人就是——于山红。
原为家门挣份钱包出一片灿烂天
话说三年前，因为丈夫出外作事，孩子又小，作为妻子的于山红在家里闲着没事，看到姐妹都到离家不远的中天食品上班，每月都会给自家里带来一份收入的喜悦，非常的羡慕，于是便带着试试看的心情，成为了中天公司一名包挂面的普工，这一干，就是三年多。
一束银线聚成团，一张纸儿扎腰间。银线藏身纸筒内，送到千家厨房间。从包挂面的天起，于山红就爱上了这份十分适合女人干的工作，一把椅子，加上一角台面，简简单单，就成了她在中天奋斗的舞台。但这份工作其实并不是很简单，有一定的挑战性，一开始感觉很容易，一张纸、一把面，随随便便包里面，一会成绩就显现，可是质检一验收——全完：要求两端整整齐齐，包的两端参差乱离，要求面身结结实实，包的面身松跨如泥，要求重量不差毫厘，包的数量多少不一。这多多少少让山红受到了打击，但她不气馁，十分珍惜自己的工作岗位，因为她在困难时看到了婆婆在家照看着自己的儿子，给她坚定的支持，使她充满着战胜困难的信心；在困难时同事们无私的帮助，让她感受到了集体的温暖；在工作中领导的教导，让她感受到了组织的关怀，不服输的她，下定决心，虚心学习，勇于进取。包装质量上来了追求包装效率，包装效率上来了追求包装能力，短短两三个月，就练就了一身包挂面的“好武艺”。这正是：
包，包挂面，
包好挂面出中天，
味道淳香价又廉，
包包精品人人赞。
包，包挂面，
包好挂面为中天，
中天服务全，
家家户户笑开颜。
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